Конечно, вот примерный ответ на вопрос о планах моей семьи на летние каникулы с использованием конструкции "to be going to":
Моя семья собирается поехать на море. Мы давно мечтали провести время на пляже, наслаждаясь солнцем и морским бризом, и этим летом у нас, наконец, будет такая возможность.
Мы собираемся арендовать небольшой домик на побережье. Это позволит нам быть ближе к природе и избежать толпы людей, которые обычно собираются в отелях.
Моя сестра собирается научиться серфингу. Она давно хотела попробовать что-то новое и экстремальное, и летние каникулы — идеальное время для этого.
Мои родители собираются посетить местные достопримечательности. Они интересуются историей и культурой региона, поэтому планируют экскурсии по интересным местам.
Мы все собираемся попробовать местную кухню. Каждая поездка — это шанс открыть для себя новые вкусы и блюда, и мы планируем посетить несколько ресторанов, чтобы насладиться гастрономическими изысками региона.