Конечно, вот пять предложений о том, что ты делала на каникулах, в прошедшем времени (Past Simple):
I visited my grandparents in the countryside and helped them with their garden.
(Я посетила бабушку с дедушкой в деревне и помогала им в саду.)
My friends and I went to the beach, where we swam and played volleyball.
(Мои друзья и я ездили на пляж, где мы купались и играли в волейбол.)
I read three exciting books that I borrowed from the local library.
(Я прочитала три увлекательные книги, которые я взяла в местной библиотеке.)
We organized a barbecue party in our backyard and invited all our neighbors.
(Мы устроили барбекю в нашем дворе и пригласили всех соседей.)
I finally had the chance to practice painting, and I completed two new artworks.
(У меня наконец-то появилась возможность порисовать, и я закончила две новые работы.)
Эти предложения помогут тебе описать, чем ты занималась на каникулах, используя прошедшее время.